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民俗文化
九姓渔民婚礼习俗及典故
　　水上婚礼是久居新安江上的“九姓渔民”特有的风俗。所谓“九姓渔民”的九姓是陈、钱、林、袁、孙、叶、许、李、何。在建德最多的是陈、钱、许、叶、孙几姓。他们世世代代生活在水上，以打鱼、载客为生，很少与岸上人来往，形成了自己独特的习俗。
　　相传“九姓渔民”是明初陈有谅及其部将的后代，因为与朱元璋争夺天下失败，被贬至新安江上，永世不得上岸，不准穿鞋、不准穿长衫、不准读书、不准应试、不得与岸上人通婚。由于没有文化，他们子孙后代连正经名字也没有出息，正花名册上便以阿狗、阿严、水猴、水鬼等称呼代替。虽然也有一些正直的清官为他们平反过，如清同治五年，严州知府戴磐曾给他们发了“改贱为良”的“执照”，并立过碑；民国政府也曾准予其自由上岸，但“九姓渔民”仍受人歧视，直到解放后才有了彻底改变，与岸上人享有一样的权利。
　　婚礼过程由迎亲家船、送嫁妆、唱利市歌、喂离娘饭、抬新娘、拜堂、入洞房、抛喜果等情节组成。其间司仪先生的穿针引线和利市婆婆诙谐风趣的说唱，生动展现水上渔民的生活情趣。

打麻糍

    糯米用水浸透后蒸熟，置石中用木槌打烂，捏成小团，沾上芝麻、白糖，香甜可口，食后耐饿。麻糍讲究糯、甜、清的风味。成品色泽鲜白、清畅透明。食用时口味香甜，口感软畅、微冰。

教子井
    在严州府的“石板”一口“6合古井”，相传还有一个有趣的故事。
    三国东吴孙权的母亲吴国太教子有方，许多能人志士都来投奔其子孙策。有一次，一个官员魏腾反对孙策的一些做法，令孙策火冒三丈，要杀魏腾，此事被吴国太知道后，即将孙策唤来，自己依靠井栏教训“治国重在礼贤下士，人们才会投奔，国家才能兴旺。今日魏腾所为符合法度，你若杀之，将来人家都会背叛你，我不愿等到灾祸临头，还是趁早跳井自杀的好。”孙策听后大悟，立即遵从母亲教诲，最终完成大业。
      从此吴国太倚井教子的故事广为流传，人们称之为“教子井”。直到今天，井水仍然清冽可饮。
 
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